Bře182026

Do zahraničí posíláme načerpat zkušenosti a nové poznatky nejenom žáky, ale také učitelé. Minulý týden v Budapešti pan učitel Jiří Witala stínoval šéfkuchaře v prestižní restauraci Essencia, která získala michelinskou hvězdu. V této špičkové restauraci se mnohému přiučil a načerpal různé inspirace k přípravě kvalitních, chuťově vynikajících a krásně vypadajících jídel. Tyto nové poznatky předá svým žákům v hodinách a ostatním učitelům svého oboru ve škole.