Image

Pekař


Chceš pracovat v tom nejvoňavějším oboru, který existuje? Láká tě výroba koláčů, croissantů, vánoček, chlebů a dalšího pečiva? Rozdávej radost každý den a staň se pekařem!

O poctivé řemeslníky je teď obrovský zájem, takže práci budeš hledat opravdu snadno. Tenhle obor je hodně praktický - půlka studia je praxe, takže školu v lavici nad knihami opravdu neprosedíš. A pečivo se bude jíst pořád, takže o uplatnění teď ani v budoucnosti mít strach nemusíš.


Přihláška ke studiu (PDF)
Informace o přijímačkách

KÓD OBORU
29-53-H/01

ŠKOLNÍ A VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Pekař

DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední vzdělání s výučním listem

ZAKONČENÍ STUDIA
Výuční list

DÉLKA STUDIA
3 roky

PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Přijímací zkouška se nekoná

POČET PŘIJÍMANÝCH ŽÁKŮ
12

Podívej se, proč se studovat Pekaře

Stipendium

V tomto oboru můžeš dostat stipendium i odměnu za produktivní práci. Vydělávat budeš už při studiu.

Voňavá práce

Tohle je rozhodně ten nejvoňavější obor, který můžeš studovat. Budou se ti sbíhat sliny.

Poctivé řemeslo

Poctivé řemeslo, s kterým se uplatníš vždy a všude. Není nad křupavou kůrku právě upečeného chleba!

Kde se uplatníš?


Uplatníš se jako pekař v různých společnostech a firmách. Ať už jde o rodinné pekárny, supermarkety nebo stále populárnější tradiční pekařství.

Nebo si založ vlastní podnik – i jako malý řemeslník se v dnešní době uživíš a budeš mít plnou kontrolu nad svým časem. A pro jistotu tě naučíme i cizí jazyk, takže pokud budeš chtít, můžeš jít pracovat i do zahraničí.

  • V potravinářských podnicích
  • Ve velké pekárně
  • V malém tradičním pekařství
  • V kavárně či restauraci
  • V hotelech
Image

Co budu umět?


  • Naučíš se péct koláčky, vánočky, croissanty, koblihy a spoustu dalšího pečiva.
  • Budeš umět pracovat s nejrůznějšími surovinami.
  • Dokážeš vykouzlit ten nejúžasnější chleba – kváskový i žitný.
  • Ovládneš i velkovýrobu.
Stáhnout učební plán
 

Poslechni si naše studenty

Image

Adam Novák
Absolvent oboru Cukrář

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Nullam feugiat, turpis at pulvinar vulputate, erat libero tristique tellus, nec bibendum odio risus sit amet ante. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.

 
Image

Adam Novák
Absolvent oboru Cukrář

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Nullam feugiat, turpis at pulvinar vulputate, erat libero tristique tellus, nec bibendum odio risus sit amet ante. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.

 

Kdo s námi táhne za jeden provaz

 

Chceš se stát pekařem?

Chceš vědět, jak můžeš tenhle obor studovat?

Zjisti víc o přijímačkách