Kuchař – číšník
Hledáš obor, kde se nudit opravdu nebudeš? Jako kuchař můžeš využít svou lásku k jídlu, jako číšník své pohybové nadání a bavičské schopnosti. Pokud máš chuť se učit novým trendům v gastronomii, a víš, že jídlo je tvá skutečná láska, už dál nehledej.
Čeká tě spousta komunikace se zákazníky a bez fantazie se taky neobejdeš. A pokud tohle všechno máš nebo se to chceš naučit, obor kuchař-číšník tě bohatě odmění. Škola tě bude bavit a nudit se nebudeš ani v práci. Budeš dělat radost všem okolo a uplatnění najdeš dřív, než ti zaschne inkoust na diplomu.
KÓD OBORU
65-51-H/01
ŠKOLNÍ A VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Kuchař-číšník
DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední vzdělání s výučním listem
ZAKONČENÍ STUDIA
Výuční list
DÉLKA STUDIA
3 roky
PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Přijímací zkouška se nekoná
POČET PŘIJÍMANÝCH ŽÁKŮ
48
Podívej se, proč se studovat obor Kuchař-číšník
Vlastní kavárna
Ve školní kavárně budeš připravovat nejen kávu, ale i míchané nápoje – to vše pod dohledem odborníků.
Kreativní obor
Tenhle obor není rutina. Těm nejlepším nesmí chybět fantazie a kreativita.
Nové technologie
Naučíš se používat nové technologie, které se v gastronomii využívají.
Úspěchy v soutěžích
Můžeš se zúčastnit soutěží a obsadit horní příčky – připraví tě na ně některý z našich mistrů.
Jistota uplatnění
Kvalitní kuchaři a číšníci chybí, takže o uplatnění se bát nemusíš!
Stylové prostředí a oblečení
Lákají tě stylové uniformy? Na většině praxích i ve škole je dresscode na míru.
Kde se uplatníš?
Uplatníš se především jako kuchař v nejrůznějších zařízeních, jako jsou restaurace, hotely nebo hospody. Můžeš jít vařit třeba do mateřské či základní školy, nebo dokonce na velkou zaoceánskou loď.
Můžeš se ale také stát provozním, šéfkuchařem nebo se zaměřit na zážitkovou kuchyni. Uplatníš se i jako číšník či profesionální barista. Zkrátka, kde je jídlo, nebo nápoje, můžeš pracovat i ty.
Co budu umět?
Kdo s námi táhne za jeden provaz
