Cukrář
Jsi na sladké a ráda se motáš v kuchyni? Umíš už něco sama upéct? Máš tvořivého ducha a chceš dělat práci, do které se doslova zamiluješ? Pak je obor Cukrář přímo pro tebe!
Naučíme tě péct dorty i dělat dezerty, po kterých rostou boule za ušima. Karamel, čokoláda, maliny nebo vanilkový krém… taky se ti sbíhají sliny? Ostatní si budou život díky tobě vychutnávat zase o kousek víc. Rozdávej radost! Cukrařina je pro tebe správná volba.
KÓD OBORU
29-54-H/01
ŠKOLNÍ A VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Cukrář
DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední vzdělání s výučním listem
ZAKONČENÍ STUDIA
Výuční list
DÉLKA STUDIA
3 roky
PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Přijímací zkouška se nekoná
POČET PŘIJÍMANÝCH ŽÁKŮ
12
Podívej se, proč do školy budeš chodit ráda
Školní kavárna
Máme svou vlastní kavárnu a cukrárnu s novým vybavením, ve které se budou tvé výtvory prodávat.
Kreativní obor
Cukrařina je kreativní obor, proto můžeš zapojit svoji fantazii a zkoušet, co tě napadne.
Rozdávej radost
Budeš dělat voňavou a čistou práci, která dělá radost – to nemůže říct každý.
Úspěchy v soutěžích
Můžeš se zúčastnit soutěží, umístit se na některé z horních příček a stát se třeba cukrářkou roku!
Dobré uplatnění
Člověk nikdy nepřestane mít rád sladké, takže nebudeš mít žádný problém uplatnit se v oboru.
Každý den bude jiný
Každý den můžeš zkusit něco nového – receptů jsou tisíce a nejlepší jsou ty z vlastní hlavy.
Kde se uplatníš?
Chutné a krásné dezerty chtějí jíst všichni – takže o práci se bát nemusíš. Snadno se uplatníš nejen přímo v cukrárnách, ale v jakékoli kavárně, restauraci nebo ve špičkovém hotelu.
Pokud ale chceš být sama svým pánem, můžeš tvořit na zakázku – péct svatební a narozeninové dorty, cukroví či zákusky. Naučíš se různé techniky modelování z karamelu, čokolády nebo fondánu, takže vytvoříš opravdu cokoli. Fantazii se meze nekladou!
Kdo s námi táhne za jeden provaz
Rozhodla ses stát cukrářkou?
Už jen poslední krok tě dělí od školy, která tě bude opravdu bavitZjisti víc o přijímačkách