Odborná soutěž Podbeskydský Ještěr
Letos se konal již 6. ročník odborné cukrářské soutěže Podbeskydský Ještěr. Úkolem bylo časovém limitu pěti zhotovit dort s ozdobou na libovolné téma. V této soutěži nás letos reprezentovala žákyně oboru cukrář Klára Waclawková. Chuť dortu se nesla v exotických indonézkých chutích.Při výrobě dortu jsme použili kromě obvyklých surovin i kari, kokosovou mouku, mandarinky, či růžovou vodu. Klára si vedla velice dobře a pracovala čistě.
Nejen chuť ale i originální vzhled dort nám vynesl 2. místo.
UOV Anna Čunderlová
